平成5年割烹こじまを長崎市内思案橋そばにオープン、店舗拡張のため平成8年に市内銅座町へ移転リニューアル致しました。 地元に密着した長崎らしい料理に、お客様からもご好評を頂いております。 その中で、豚の角煮はお客様の人気メニューの一つとなり、角煮の販売を開始、角煮、角煮まんじゅうの販売がお客様より御支持を頂くようになり、平成14年長崎で初の角煮専門店「角煮家こじま」をオープンし、割烹料理店で培われた熟練された技で、自慢の味を皆様にお届けしております。 平成22年、長崎市田中町にオフィス及び工場を移転し、安全面・衛生面での完璧な設備を整えました。「お客様ご満足第一主義」の精神で、従業員一堂これからも良い商品づくりに励んでまいります。 |
会社名 | 有限会社こじま |
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代表取締役 | 代表取締役 廣井 聡文 |
所在地 | 〒851-0134 長崎市田中町279番地1 |
電話番号 | 0120-822-543 |
FAX番号 | 0120-014-850 |